有限会社垣内みそ店
主な商品  :
金山寺みそ
代表氏名  :
垣内 欣久
会社所在地 :
〒643-0003 和歌山県有田郡湯浅町別所342-1
工場所在地 :
〒643-0002 和歌山県有田郡湯浅町青木633
担当者   :
垣内 渉
電話番号  :
0737-63-5855
FAX   :
0737-63-4520
E-mail   :
maruka@vmail.plala.or.jp
ホームページ:
http://kakiuchimiso.com
プレミア和歌山:
推奨商品あり
メッセージ :
金山寺みその伝統は鎌倉時代の初め中国の径山寺にて修行し精進料理としての金山寺みその製法を習得したことから始まります。金山寺みその副産物として湯浅の「醤油」が生まれました。当店は創業時1950年より伝統を守りながら現在の食生活にあう様、塩分控えめで、野菜が多い美味しい金山寺みそに仕上げています。
内容量:250g
内容量:390g
内容量:450g
内容量:230g
内容量:450g
内容量:450g
内容量:450g

品質管理情報

商品検査
商品検査   :
衛生管理
製造工程の管理:
衛生責任者を置き、自主管理点検表を作成し常に製造機械は掃除をしています。又原材料は各適した保存方法を行っております。
従業員の管理 :
従業員の入室確認表を作成しています。
危機管理体制
担当者    :
垣内弘子
担当者連絡先 :
0737-63-5855
記録     :
PL保険加入