JA紀南(紀南農業協同組合)
主な商品  :
梅干、農産加工品
代表氏名  :
代表理事組合長 山本 治夫
会社所在地 :
〒646-0027 和歌山県田辺市朝日ヶ丘24-17
工場所在地 :
〒646-0057 和歌山県田辺市中芳養1302
年間売上高 :
平成25年度 4,248,917千円
従業員数  :
619人 (26年3月31日現在)
担当者   :
販売部
電話番号  :
0739-25-4611
FAX   :
0739-25-3778
E-mail   :
info@ja-kinan.or.jp
ホームページ:
http://www.ja-kinan.or.jp/
わいわい市場:
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ja-kinan/
プレミア和歌山:
推奨商品あり
メッセージ :
和歌山の特産品である南高梅を使用し梅干・梅加工品を製造しております。管内組合員から直接原料を仕入れていることからトレーサビリティはもちろん残留農薬の自主分析も実施しJFS-Bに基いた工場運営を行い安心・安全な製品をご提案いたします。
内容量:250g
内容量:200g
内容量:590g
内容量:12個
内容量:500g

品質管理情報

商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
塩分、酸度、水分、真菌数、大腸菌群
衛生管理
製造工程の管理:
JFS-Bに則った製造工程の管理
従業員の管理 :
検便2回/年、日々の衛生チェック、一般衛生管理教育等
施設設備と管理:
使用前、使用後の点検。数量管理、定位置管理の実施。日々の清掃管理。
危機管理体制
担当者    :
笠松 秀之
担当者連絡先 :
0739-25-4522
記録     :
PL保険加入済、各工程の管理記録、商品検査記録