まるとも海産
- 主な商品 ：
- 釜揚げしらす、ちりめん
- 代表氏名 ：
- 樫原 重文
- 会社所在地 ：
- 〒643-0006 和歌山県有田郡湯浅町田325
- 工場所在地 ：
- 〒643-0006 和歌山県有田郡湯浅町田325
- 従業員数 ：
- 7名（H29年1月時点）
- 電話番号 ：
- 0737-63-4555
- ＦＡＸ ：
- 0737-63-5447
- E-mail ：
- info@marutomo-kaisan.com
- ホームページ：
- http://www.marutomo-kaisan.com
- わいわい市場：
- http://shop.wakayamaken.jp/marutomo/
- プレミア和歌山：
- 推奨商品あり
- メッセージ ：
- 私どもは、つねに「 お客様第一」をつねに心がけ、昔ながらの伝統の製法をまもり、かつ安全で質の高い本物の商品をつくりあげる事に全力をつくしております。
原料となるしらすは、毎朝水揚げされるしらすの中でも鮮度・色・大きさなどの条件から最良のものを厳選し、素材や製法にもこだわっております。
食品はすべて無添加・無着色で、異物混入防止・衛星管理において、社員教育を徹底する事に努めております。
品質管理情報
商品検査
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 検査項目:細菌検査・金属探知機・目視チェック(梱包不良、異物混入、商品品質)
衛生管理
- 製造工程の管理：
- 品質管理の責任者を置き、製造工程の各過程においてチェックを行い、品質管理に問題があった場合の原因解明や生産品の品質向上に努めている。
- 従業員の管理 ：
- 一人ひとりが、自らを高め、従業員同士が互いの人格・個性を尊重し、
活力に満ちた明るい職場づくりを心がけ、また衛星管理において社員教育を徹底する事に努めております。
- 施設設備と管理：
- 機械・設備の定期的なメンテナンスを実施するとともに、機械メーカーの専門的なサポート体制を整えている
危機管理体制
- 担当者 ：
- 樫原 信吾
- 担当者連絡先 ：
- 090-1600-9101
- 記録 ：
- 万一に備えて、緊急時における責任者をあらかじめ定め従業員全体に把握できる体制をとっている。
お客様への被害を最小限にとどめ、状況に応じた適切な対応を心がけている。
