- 商品名 ：
- 醤油とんこつ味 和歌山ラーメン4人前(化粧箱)
- 商品種別 ：
- 生麺・ゆで麺
- 個包内容量 ：
- 440g(220g×2袋)
- 希望小売価格（税込）：
- 1,188円
- 最もおいしい時期 ：
- 1月,2月,9月,10月,11月,12月
特に秋から冬 - 主原料産地 ：
- 国内産
- 保存温度帯 ：
- 常温 高温多湿を避け保存
- 賞味期限 ：
- 60日
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 小麦 乳
- 認定認証機関の許認可：
- その他
市推奨特産品
- ＪＡＮコード ：
- 4520631200045
- １ケースあたりの入り数：
- 20箱
- 納品までの期間 ：
- 3日
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 主な販売ルート ：
- 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー その他
商社卸売・小売り - 主な消費者層 ：
- 和歌山のお土産や、贈り物として主婦や中年男性にご利用いただいています。
- 利用シーン ：
- 普通、和歌山ラーメンと言えば、チャーシュー・ナルト・メンマ・ねぎなどの具で食べますが、キャベツや大根・ニンジンを入れて野菜の旨味で食べたり、ラーメンスープを使って野菜たっぷりのお鍋に麺を入れると、寒い時には喜ばれるラーメン鍋になります。
- 商品説明
自家製麺で半生麺に仕上げていますので賞味期限が長く、麺彩工房ふる里では衛生面には十分注意していますので、60日の賞味期限を保障します。独自の豚骨醤油スープと麺の絡みが良く、味はあっさり系の豚骨醤油味だから子供から、年配の方にも安心して召し上がっていただけます。
有限会社麺彩工房ふる里
- 主な商品 ：
- 和歌山ラーメン
- 担当者 ：
- 小河美枝
- 会社所在地 ：
- 〒649-6414 和歌山県紀の川市打田21-1
- 電話番号 ：
- 0736-77-0530
- ＦＡＸ ：
- 0736-77-0531
- E-mail ：
- mensai@naxnet.or.jp
- ホームページ：
- http://www.rakuten.co.jp/mensaikobo
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：
製造工程
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 目視検査(異物混入の有無、貼付ラベルの間違い)
- 製造工程の管理：
- 気温、湿度の管理、製造後2日以内に賞味期限を付けて発送
- 従業員の管理 ：
- 衛生面では、白衣の着用、マスク、帽子、手袋の着用
- 施設設備と管理：
- 乾燥室と袋詰めは、特に雑菌が入らないように床敷きにしている。
- 担当者 ：
- 小河美枝
- 担当者連絡先 ：
- 090-7369-2789