- 商品名 ：
- 紀州生梅ジャム
- 商品種別 ：
- ジャム・マーマレード
- 個包内容量 ：
- 100g
- 希望小売価格（税込）：
- 840円
- 最もおいしい時期 ：
- 主原料産地 ：
- 梅、和歌山県
- 保存温度帯 ：
- 常温
- 賞味期限 ：
- 90日
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 認定認証機関の許認可：
- ＪＡＮコード ：
- 4968817009776
- １ケースあたりの入り数：
- 20瓶
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 主な販売ルート ：
- 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー
- 商品説明
紀州南高梅と砂糖だけで仕上げたジャムで、添加物や保存料などは一切使用しておりません。ITQI(世界味覚審査機構)にて最高位の3ツ星を獲得しております。
株式会社紅梅園
- 主な商品 ：
- 梅干
- 担当者 ：
- 会社所在地 ：
- 〒646-0022 和歌山県田辺市東山2-26-11
- 電話番号 ：
- 0739-25-2597
- ＦＡＸ ：
- 0739-24-5011
- E-mail ：
- info@koubaien.co.jp
- ホームページ：
- http://www.koubaien.co.jp/
- プレミア和歌山：
- 推奨商品あり
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：
製造工程
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 自社にて各種菌検査を実施。また毎年、公的機関でも検査。
- 製造工程の管理：
- 異物の侵入阻止や、金属探知機、目視点検、出荷記録簿にて管理。
- 従業員の管理 ：
- 健康診断や、毎日の体調チェックを記録している。
- 施設設備と管理：
- イカリ消毒による衛生状態チェックの実施。定期的な点検、保守。
- 担当者 ：
- 櫨原一浩
- 担当者連絡先 ：
- 0739-25-2597
- 記録 ：
- 有り(PL保険もあり)