- 商品名 ：
- 吟醸「紀ノ酒」720ml
- 商品種別 ：
- 清酒
- 個包内容量 ：
- 720ml
- 希望小売価格（税込）：
- 1,365円
- 最もおいしい時期 ：
- 主原料産地 ：
- 保存温度帯 ：
- 賞味期限 ：
- 製造年月より1年間
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 認定認証機関の許認可：
- ＪＡＮコード ：
- 4943260002130
- １ケースあたりの入り数：
- 12本
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 商品説明
「紀ノ酒」ブランドは低価格向けが珍重されるなか、21世紀にふさわしいほんもののお酒を呑んでほしいとの願いから、特定名称酒のみに限定したブランドです。
ラベルの図柄は紀伊半島の古地図で、その色合いもアンティークさをかもし出しております。その自然豊かな郷土紀の国の恵みに感謝しながら醸したこだわりの吟醸酒です。この商品は、プレミア和歌山認定商品です。
高垣酒造株式会社
- 主な商品 ：
- 日本酒
- 担当者 ：
- 高垣 任世
- 会社所在地 ：
- 〒643-0142 和歌山県有田郡有田川町小川1465
- 電話番号 ：
- 0737-34-2109
- ＦＡＸ ：
- 0737-34-3052
- E-mail ：
- info@kinosake.jp
- ホームページ：
- http://www.kinosake.jp/
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：
製造工程
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 瓶詰め時における異物混入検査と出荷時に瓶底の澱の有無の確認
- 製造工程の管理：
- 雑菌による汚染防止
- 従業員の管理 ：
- 手指の洗浄、アルコール消毒の徹底と作業別に着替えを行う。
- 施設設備と管理：
- 年1回の水質検査と蔵の消毒。窓、出入り口から虫や動物の侵入防止の取り組み。
- 担当者 ：
- 高垣 任世
- 担当者連絡先 ：
- 0737-34-2109