商品名　　　　　　　：
紀州五代の夢
商品種別　　　　　　：
白干し
個包内容量　　　　　：
230g(梅干10粒)+15g(昆布)
希望小売価格（税込）：
3,456円
最もおいしい時期　　：
 
主原料産地　　　　　：
和歌山県(梅)、北海道(昆布)
保存温度帯　　　　　：
常温 直射日光・高温多湿を避け保存
賞味期限　　　　　　：
製造日より8ヶ月
消費期限　　　　　　：
 
アレルギー表示　　　：
 
認定認証機関の許認可：
 
ＪＡＮコード　　　　　：
4970603411861
１ケースあたりの入り数：
8箱
販売エリアの制限　　　：
指定なし
主な販売ルート　　　　：
商社・卸売 小売
主な消費者層　　　　　：
30〜40代
商品説明

夏の土用干しを終えた紀州南高梅干を樽に貯蔵して寝かせた後、北海道産の昆布エキスで漬け込んだ、うす塩味の梅干です。こんぶの旨味が、口あたりの良いまろやかな味を引き出しています。食べ応えのある大粒の梅を厳選して使用しております。
本商品は、大粒を個包装し、木箱に詰めました。ご贈答用にお勧めの品です。

株式会社東農園(あづまのうえん)
主な商品　　：
梅干、梅製品
担当者　　　：
宮原　一誠(みやはら　かずのぶ)
会社所在地　：
〒645-0021 和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1
電話番号　　：
0739-74-2487
ＦＡＸ　　　：
0739-74-2682
E-mail　　　：
info@godaiume.co.jp
ホームページ：
http://www.godaiume.co.jp/
プレミア和歌山：
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント：
 
 
商品検査
商品検査　　　：
有
商品検査内容　：
製造工場内、清潔区及び準清潔区の浮遊菌検査等。
衛生管理
製造工程の管理：
衛生マニュアルに沿って管理
従業員の管理　：
衛生マニュアルに沿って管理
施設設備と管理：
衛生マニュアルに沿って管理
危機管理体制
担当者　　　　：
木村
担当者連絡先　：
0739-74-2487
記録　　　　　：
品質管理室にて記録。PL保険加入有り。