- 商品名 ：
- 特選牛 昭和カレー
- 商品種別 ：
- 調理済みカレー
- 個包内容量 ：
- 250g
- 希望小売価格（税込）：
- ¥842
- 最もおいしい時期 ：
- 通年
- 主原料産地 ：
- 日本
- 保存温度帯 ：
- 冷蔵
- 賞味期限 ：
- 冷蔵で60日
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 小麦
- 認定認証機関の許認可：
- その他
和歌山県食品衛生管理認定制度（レベル１及びレベル２）
- ＪＡＮコード ：
- 4589486360038
- １ケースあたりの入り数：
- 応相談
- ケースサイズ(重量) ：
- 18.0cm X 31.0cm X 8～16cm(3.6kg)
- 最低ケース納品単位 ：
- 1
- 納品までの期間 ：
- 3日
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 主な販売ルート ：
- 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー その他
ギフト対応可能、自社店舗およびオンラインショップを通じた消費者 - 主な消費者層 ：
- 30代後半〜50代の男女を中心としながら幅広い世代にも召し上がっていただきたいです。これまでお子様からお年寄りまで三世代にわたって支持されてきております。
- 利用シーン ：
- 湯煎、袋のまま電子レンジ加熱のどちらでも美味しく召し上がれます。
- 商品説明
香ばしく煎った特製のルーに各種食材、香辛料、牛タンブイヨンがやみつきになる独特の旨味を醸し出す。
マイルドな味と昭和の香りが懐かしく漂う、肉厚の国産牛がたっぷり入った本格洋食カレーです。
有限会社レストランフライヤ
- 主な商品 ：
- 洋食
- 担当者 ：
- 伊藤裕子
- 会社所在地 ：
- 〒640-8128 和歌山県和歌山市広瀬中ノ丁1-13
- 電話番号 ：
- 090-4533-3399
- ＦＡＸ ：
- 073-460-1501
- E-mail ：
- y.itoh@friya.co.jp
- ホームページ：
- http://friya.co.jp
- プレミア和歌山：
- 推奨商品あり
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：
製造工程
調理場
レトルト殺菌器
金属探知機
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 和歌山県食品衛生管理認定制度（レベル１及びレベル２を取得済み） 微生物、賞味期限検査（食品微生物センターに依頼） 金属探知機を使用
- 製造工程の管理：
- 和歌山県食品衛生管理認定制度（レベル１及びレベル２を取得済み）に基づき徹底して管理しております。
- 従業員の管理 ：
- 年１回健康診断、年２回検便実施 従業員教育指導
- 施設設備と管理：
- 和歌山県食品衛生管理認定制度（レベル１及びレベル２を取得済み）に基づき徹底して管理しております。
- 担当者 ：
- 山井忠治
- 担当者連絡先 ：
- 073-422-0115
- 記録 ：
- 危機管理マニュアル PL保険加入