商品名       :
灰干アジ 8尾入
商品種別      :
塩干
個包内容量     :
8尾
希望小売価格(税込):
2,500円
最もおいしい時期  :
 
主原料産地     :
和歌山県
保存温度帯     :
冷凍 -20℃以下保存
賞味期限      :
30日
消費期限      :
30日
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
フードサービス 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー
商品説明

脂の乗った新鮮なアジを使用し、安心・安全・無添加にこだわり、調味に使用する塩は国産天然塩。加工・調味に使用する水は特殊な浄水器を使用した磁気活性水を使用。
灰干し乾燥製法という空気に触れさせない乾燥製法で作られた、酸化させない新鮮乾燥干物です。

有限会社西出水産
主な商品  :
灰干しさんま
会社所在地 :
〒641-0062 和歌山県和歌山市雑賀崎755-3
電話番号  :
073-444-7173
E-mail   :
info@sanma.co.jp
ホームページ:
http://www.sanma.co.jp
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
 
商品検査
商品検査内容 :
触手、目視検査を徹底
衛生管理
製造工程の管理:
各工程ごと毎日2人体制で管理
従業員の管理 :
熱・ケガなどを毎日チェックしている
施設設備と管理:
月一回、従業員でチェックしている