商品名       :
ミニトマト
商品種別      :
果菜類
個包内容量     :
200g
希望小売価格(税込):
2,100円
最もおいしい時期  :
 
主原料産地     :
 
保存温度帯     :
   
賞味期限      :
 
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
1ケースあたりの入り数:
15袋
販売エリアの制限   :
指定なし
利用シーン      :
バラ詰め・2kg入りもあります。
商品説明

ハウス箱培地栽培方法での栽培(土耕栽培ではない)で、プラスチック製4穴空き培地が入った蓋付きの箱に、ポットで育てた苗を、下をくりぬいたポットへ移し、4穴に定植する。肥料・水は自動で行う。ハウスの暖房は、箱の下に遠赤外線面状発熱シートを置き根下を適正温度に常時制御するとともに、ハウス内の温度は温風機によって制御する(10℃)。このようなことで糖度の高い(10前後)又適当な酸味があるミニトマトとなる。お客様から高い評価を得ている。又、農業者の収入も高くできている。

農事組合法人 旭ファーム
主な商品  :
ミニトマト キヌサヤエンドウ
担当者   :
道余 幸男
会社所在地 :
〒644-0044 和歌山県日高郡美浜町大字和田2966番地
電話番号  :
0738-22-7087
FAX   :
0738-22-7087
E-mail   :
kisyu-farm@titan.ocn.ne.jp

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
 
商品検査
商品検査内容 :
糖度計で糖度を測定
衛生管理
製造工程の管理:
ハウス内ではトマトに有害な虫や菌が混入しないように管理している
従業員の管理 :
ハウス内の温度は遮光ネットをはり高温化を避けているが、30℃になれば作業中止。
施設設備と管理:
ハウスの栽培に必要な水は、上水道を使用している
危機管理体制
担当者    :
道余幸男
担当者連絡先 :
090-2383-1824