- 商品名 ：
- 紀州 梅みつ
- 商品種別 ：
- シロップ
- 個包内容量 ：
- 120g
- 希望小売価格（税込）：
- 864円
- 最もおいしい時期 ：
- 通年
- 主原料産地 ：
- 和歌山県
- 保存温度帯 ：
- 直射日光を避け保存
- 賞味期限 ：
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 認定認証機関の許認可：
- ＪＡＮコード ：
- 4904330300167
- １ケースあたりの入り数：
- 12瓶
- ケースサイズ(重量) ：
- 26cm X 21cm X 18cm(4kg)
- 最低ケース納品単位 ：
- 2ケース
- 納品までの期間 ：
- 3日
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 主な販売ルート ：
- フードサービス 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー その他
外食 - 主な消費者層 ：
- 20代〜50代男女
- 利用シーン ：
- トースト・ヨーグルト・バニラアイス・ステーキソースにオススメです。
- 商品説明
樹上完熟した紀州南高梅と砂糖・蜂蜜(国産)だけを使用し、じっくりと漬け込んだ「梅みつ」は、今までにない芳醇な味わいです。2011〜2013年、3年連続iTQi国際味覚審査機構において優秀味覚賞を受賞。
株式会社ふみこ農園
- 主な商品 ：
- 梅干・梅製品
- 担当者 ：
- 山本
- 会社所在地 ：
- 〒643-0031 和歌山県有田郡有田川町野田594-1
- 電話番号 ：
- 0737-53-2350
- ＦＡＸ ：
- 0737-53-2351
- E-mail ：
- info@fumiko.co.jp
- ホームページ：
- http://www.fumiko.co.jp/
- プレミア和歌山：
- 推奨商品あり
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：
- 梅洗浄→穴あけ→殺菌→乾燥→漬け込み→砂糖追加→シロップ液炊き入れ(一次)→シロップ液炊き入れ(二次)→グラッセ取り出し→シロップ煮詰め→瓶充填→金属探知機→目視検査→梱包
製造工程
- 商品検査 ：
- 有
- 商品検査内容 ：
- 一般生菌数・大腸菌群
- 製造工程の管理：
- 自社 衛生監視表に基づく
- 従業員の管理 ：
- 自社 衛生監視表に基づく
- 施設設備と管理：
- 自社 衛生監視表に基づく
- 担当者 ：
- 山本 佳美
- 担当者連絡先 ：
- 0737-53-2350
- 記録 ：
- PL保険加入