商品名       :
コンポート 房ごと八朔
商品種別      :
デザート類
個包内容量     :
17房
希望小売価格(税込):
1,458円
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
和歌山県
保存温度帯     :
  直射日光・高温多湿を避け保存
賞味期限      :
180日
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4904330400126
1ケースあたりの入り数:
20瓶
ケースサイズ(重量)  :
30cm X 20cm X 25cm(13kg)
最低ケース納品単位  :
2ケース
納品までの期間    :
3日
販売エリアの制限   :
指定なし
主な消費者層     :
30代〜50代女性
利用シーン      :
冷やして、そのまま召し上がって頂けます。ケーキ・ヨーグルトのトッピングにもピッタリです。
商品説明

和歌山県産の八朔を甘すぎないジュレでコンポートにしました。

株式会社ふみこ農園
主な商品  :
梅干・梅製品
担当者   :
山本
会社所在地 :
〒643-0031 和歌山県有田郡有田川町野田594-1
電話番号  :
0737-53-2350
FAX   :
0737-53-2351
E-mail   :
info@fumiko.co.jp
ホームページ:
http://www.fumiko.co.jp/
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
原料選別→基準の配合表→原料の計量→仕込み→加熱(90℃保つ)→pHの調整→瓶へ充填→瓶の蓋締め→殺菌(87℃)→冷却→蓋のエアー吹付→検品・印字・箱詰め→出荷
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
一般生菌数・大腸菌群
衛生管理
製造工程の管理:
自社 衛生監視表に基づく
従業員の管理 :
自社 衛生監視表に基づく
施設設備と管理:
自社 衛生監視表に基づく
危機管理体制
担当者    :
山本 佳美
担当者連絡先 :
0737-53-2350
記録     :
PL保険加入