商品名       :
桜ジャム
商品種別      :
ジャム・マーマレード
個包内容量     :
150g
希望小売価格(税込):
648円
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
 
保存温度帯     :
  開封後要冷蔵
賞味期限      :
180日
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4904330100200
1ケースあたりの入り数:
15瓶
ケースサイズ(重量)  :
31.5cm X 22.5cm X 12cm(5kg)
最低ケース納品単位  :
2ケース
納品までの期間    :
3日
販売エリアの制限   :
指定なし
主な消費者層     :
10代〜40代女性
利用シーン      :
トースト・クロワッサンはもちろん、ヨーグルト・バニラアイス等にかけて美味しく召し上がれます。
商品説明

桜の花びらを入れた、ふんわり桜の香りが美味しいジャムです。

株式会社ふみこ農園
主な商品  :
梅干・梅製品
担当者   :
山本
会社所在地 :
〒643-0031 和歌山県有田郡有田川町野田594-1
電話番号  :
0737-53-2350
FAX   :
0737-53-2351
E-mail   :
info@fumiko.co.jp
ホームページ:
http://www.fumiko.co.jp/
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
原料→ビン洗浄→桜花びら塩抜き後、糖漬け(1日)→計量→炊き上げ(100℃-20分以上-80℃に下げる)→充填→蓋閉め→殺菌(95℃-40分)→冷却(40℃-20分)→冷却→(15℃-20分)→乾燥→検品→出荷
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
一般生菌数・大腸菌群
衛生管理
製造工程の管理:
自社 衛生監視表に基づく
従業員の管理 :
自社 衛生監視表に基づく
施設設備と管理:
自社 衛生監視表に基づく
危機管理体制
担当者    :
山本 佳美
担当者連絡先 :
0737-53-2350
記録     :
PL保険加入