- 商品名 :
- 紀州南高梅 葵梅12粒
- 商品種別 :
- 詰合せ
- 個包内容量 :
- 12粒
- 希望小売価格(税込):
- 4,104円
- 最もおいしい時期 :
- 通年
- 主原料産地 :
- 和歌山県
- 保存温度帯 :
- 直射日光を避け、冷暗所にて保存
- 賞味期限 :
- 180日
- 消費期限 :
- アレルギー表示 :
- かに
- 認定認証機関の許認可:
-
- JANコード :
- 4904330013470
- 1ケースあたりの入り数:
- 6箱
- ケースサイズ(重量) :
- 30cm X 50cm X 30cm(4.2kg)
- 最低ケース納品単位 :
- 2ケース
- 納品までの期間 :
- 3日
- 販売エリアの制限 :
- 指定なし
- 主な販売ルート :
- 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー
- 主な消費者層 :
- 40代〜60代男女
- 利用シーン :
- 2種類のお味が入った「紀州南高梅 葵梅」。木箱に入っておりますので、贈りものにも喜ばれます。
- 商品説明
紀州南高梅の塩分を6%にまで抑えた「うす塩味梅」と、昔ながらの製法で、しそと共にじっくり漬け込んだ「しそ漬け梅」の2種類のお味をお楽しみいただけます。
株式会社ふみこ農園

- 主な商品 :
- 梅干・梅製品
- 担当者 :
- 山本
- 会社所在地 :
- 〒643-0031 和歌山県有田郡有田川町野田594-1
- 電話番号 :
- 0737-53-2350
- FAX :
- 0737-53-2351
- E-mail :
- info@fumiko.co.jp
- ホームページ:
- http://www.fumiko.co.jp/
- プレミア和歌山:
- 推奨商品あり
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント:
- (うす塩味梅)原料入荷→原料洗浄→脱塩(約5時間)→水切り→調味液浸漬(約2週間)→菌検査→液切り(一晩)→パック詰め→検品(金属探知機・ウェイトチェッカー)→梱包→出荷(しそ漬け)原料入荷→原料洗浄→水切り→浸漬(約2週間)→菌検査→液切り(一晩)→パック詰め→検品(金属探知機・ウェイトチェッカー)→梱包→出荷
製造工程
- 商品検査 :
- 有
- 商品検査内容 :
- 一般生菌数・大腸菌群
- 製造工程の管理:
- 自社 衛生監視表に基づく
- 従業員の管理 :
- 自社 衛生監視表に基づく
- 施設設備と管理:
- 自社 衛生監視表に基づく
- 担当者 :
- 山本 佳美
- 担当者連絡先 :
- 0737-53-2350
- 記録 :
- PL保険加入