商品名       :
はろうきてぃ紀州南高梅 はちみつ味(ランチケース)
商品種別      :
詰合せ
個包内容量     :
120g
希望小売価格(税込):
1,080円
最もおいしい時期  :
 
主原料産地     :
和歌山(紀州)
保存温度帯     :
常温 直射日光を避け保存
賞味期限      :
180日
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4539125400038
1ケースあたりの入り数:
30パック
ケースサイズ(重量)  :
32cm X 55cm X 10cm(9kg)
最低ケース納品単位  :
1ケース
納品までの期間    :
1週間
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
フードサービス 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー その他
主な消費者層     :
お子様や40代までの女性
利用シーン      :
ごはんのお供やお弁当・お茶うけのお菓子代わりなど。
商品説明

絶大な人気を誇るキティちゃんとのコラボ。お子様でも食べやすいはちみつ味の甘口タイプ。食べ終わったあとはお弁当箱にも使用できます。お子様にも喜んでいただける商品です。

株式会社いなみの里梅園
主な商品  :
梅干
担当者   :
岡本義巳
会社所在地 :
〒649-1528 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529
電話番号  :
0738-43-1511
FAX   :
0738-43-1512
E-mail   :
isb1998@estate.ocn.ne.jp
ホームページ:
http://www.umenomiyakoya.com
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
原料梅の洗浄→脱塩→調味漬け→検査(塩度・酸度・Brix)→詰め作業→検品→出荷
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
塩度・酸度・Brix(自社にて全ロット)、一般生菌数・酵母菌等(年1回外部検査機関)
衛生管理
製造工程の管理:
製造工程表を基にチェックならびに管理しております。
従業員の管理 :
従事者の衛生管理に関する項目を定めそれを基にチェックならびに管理しております。
施設設備と管理:
マニュアルを作成しそれを基にチェックならびに管理しております。
危機管理体制
担当者    :
岡本
担当者連絡先 :
0738-43-1511
記録     :
マニュアルを作成しそれを基に対応及び記録をとる。