商品名       :
和歌山ジェラート 6個入り
商品種別      :
プレミアムアイス
個包内容量     :
90ml×6個
希望小売価格(税込):
2268円
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
和歌山県
保存温度帯     :
冷凍  
賞味期限      :
 
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
1ケースあたりの入り数:
6カップ入り
ケースサイズ(重量)  :
28cm X 21cm X 21cm( )
最低ケース納品単位  :
1ケース
納品までの期間    :
5日
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
その他
個人
主な消費者層     :
桃や果物が好きな方
素材や 原材料にこだわりのある方
ジェラートが好きな方
利用シーン      :
内祝や お誕生日などのギフトやプレゼント 
飲食店などで デザートメニューなどに
和歌山の特産品のお土産に。
商品説明

和歌山県産の牛乳や 果物を贅沢に使用した和歌山ジェラートです。
和歌山県には 一年を通じていろんな果物や野菜が生産されています。和歌山をジェラートにしてそのまんまカップに詰めました。
6~7月のメニュー (桃みるく、木村牧場みるく、ブルーベリーみるく、メロン、まくわうり、スイカ、ドリームマンゴー、梅、トマト、フレッシュ桃、スモモ、玄米のどれかが箱詰めされます。)

藤桃庵(とうとうあん)
主な商品  :
桃、桃加工品
担当者   :
籔本 梓(やぶもと あずさ)
会社所在地 :
〒649-6122 和歌山県紀の川市桃山町元901
電話番号  :
0736-66-8475
FAX   :
0736-66-1213
E-mail   :
yabumoto@yabumotohatasita.com
ホームページ:
http://www.toutouan.biz

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
 
 
 
 
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
計量検査、目視検査、 定期的に 公的機関へ微生物の検査を依頼
衛生管理
製造工程の管理:
工場責任者の元、器具などの殺菌消毒に適切な殺菌剤を使用して衛生管理を行っています。主にアルコールを使用しています。
従業員の管理 :
管理責任者の元、作業前の手洗いに特に気を使っています。 「異物混入、計量、商品選別作業」の安全かつ 効率的な実地に勤めています。
施設設備と管理:
毎日 作業終了後に、器具の殺菌消毒を実地しています。
危機管理体制
担当者    :
籔本 梓
担当者連絡先 :
0736-66-8475
記録     :
PL保険加入