商品名       :
乾燥にんにく
商品種別      :
その他農産
個包内容量     :
1個 又は 2個
希望小売価格(税込):
162円
最もおいしい時期  :
旬情報なし
主原料産地     :
和歌山県
保存温度帯     :
   
賞味期限      :
 
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
1ケースあたりの入り数:
1
納品までの期間    :
1週間以内
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
商社・卸売 小売
利用シーン      :
平戸という国内品種のニンニクです。熟成醗酵させると黒にんにくになりますが、特にこの品種は、黒にんにくにはお勧めといわれています。 
商品説明

平成23年の水害から多くなった耕作放棄地を解消する産物として地域で期待されています。 廃菌床の堆肥を中心に栽培をすすめています。

みくまの農業協同組合
主な商品  :
にんにく
担当者   :
山本 豊
会社所在地 :
〒649-533 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町天満122
電話番号  :
0735-52-1177
FAX   :
0735-52-5904
E-mail   :
einoukeizai@mkn.jawink.ne.jp

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
国内産の種(平戸)で栽培したニンニクを農家さんより預かり専用の乾燥施設で約30日かけてじっくり乾燥しました。