商品名       :
蜜柑ジャム
商品種別      :
ジャム・マーマレード
個包内容量     :
170g
希望小売価格(税込):
702円
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
和歌山県有田産
保存温度帯     :
常温  
賞味期限      :
1年
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4562470200022
1ケースあたりの入り数:
10本
納品までの期間    :
7日
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
小売
主な消費者層     :
若年層から高年齢層まで適しています。
利用シーン      :
朝食用のパンに塗ったり、ヨーグルトや紅茶に入れても美味しく召し上がれます。またお肉料理によく合う柑橘のソースとして、隠し味としてもご利用出来ます。
商品説明

和歌山県有田産の温州ミカンを100%使用、白い薄皮まで薬品で溶かすのでなく手で丁寧に剥いておりますので、マーマレードの様な苦みもなく温州ミカンの優しく甘酸っぱい美味しさが味わえます。糖度55度以上に仕上げています。

菓子工房 喜多亭
担当者   :
喜夛忠男
会社所在地 :
〒649-0307 有田市初島町里1933-8
電話番号  :
0737-82-3288
FAX   :
0737-82-3302
E-mail   :
kitatei-f@nike.eonet.ne.jp

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
 
 
 
衛生管理
製造工程の管理:
原材料の管理 使う材料だけ作業場に持ち込み
従業員の管理 :
白衣‣帽子の着用と手洗いの励行
施設設備と管理:
オープンキッチンなので清掃・整理の徹底
危機管理体制
担当者    :
喜夛忠男
担当者連絡先 :
0737-82-3288
記録     :
PL保険