商品名       :
満月チョコカステラ
商品種別      :
焼菓子・油菓子
個包内容量     :
1個
希望小売価格(税込):
2,300円
最もおいしい時期  :
通年
 
主原料産地     :
 
保存温度帯     :
その他 基本常温ですが夏季は冷蔵庫にお入れ下さい。
賞味期限      :
製造後40日
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
小麦 卵 乳 落花生
認定認証機関の許認可:
農業生産工程管理(GAP)
 
1ケースあたりの入り数:
12個
ケースサイズ(重量)  :
17.0cm X 17.0cm X 6.0cm( )
最低ケース納品単位  :
1個
納品までの期間    :
5日
販売エリアの制限   :
指定なし
 
主な販売ルート    :
フードサービス 商社・卸売 小売 ホテル・宴会・レジャー
 
主な消費者層     :
 
利用シーン      :
ビスケットの上にチョコレートを敷き詰め焼いており、冷蔵庫で少し冷やすとパリッとした食感をお楽しみいただけます。県産食材を使用し和歌山土産として、またお遣い物に最適です。
商品説明

希少な和歌山産渋皮栗と手間暇かけた和歌山産ひらたね柿のドライフルーツ使用。ベルギー産クーベルチュールチョコレートで包みました。柿の苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。甘過ぎないしっとりしたちょと大人のザッハトルテ(古典的チョコレートの一種」)です。

金澤寿翁軒
主な商品  :
和菓子
担当者   :
金澤 孝則
会社所在地 :
〒649-7205 和歌山県橋本市高野口町名倉757
電話番号  :
0736-42-2011
FAX   :
0736-42-4562
ホームページ:
http://www.juo-ken.com/

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
 
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
目視検査(異物混入の有無)
衛生管理
従業員の管理 :
衛生面では、帽子、手袋の着用