商品名       :
梅肉エキス練り
商品種別      :
詰め合わせ・その他食品
個包内容量     :
55g
希望小売価格(税込):
1,940円
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
和歌山県
保存温度帯     :
常温  
賞味期限      :
3年
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4977412900333
1ケースあたりの入り数:
12瓶
最低ケース納品単位  :
1ケース
納品までの期間    :
3営業日以内
販売エリアの制限   :
指定なし
主な販売ルート    :
商社・卸売 その他
海外輸出希望
主な消費者層     :
体調管理や健康習慣に気を使っている方
利用シーン      :
健康食品なのでそのまま水でお飲み下さい。
商品説明

和歌山県産の青梅を2日間じっくり煮詰めて作った梅肉エキス。原料となる青梅は残留農薬検査や放射性物質検査を外部の専門機関にて検査済。日本に昔からある健康食品です。

有限会社深見梅店
主な商品  :
梅干、梅製品
担当者   :
深見晴彦
会社所在地 :
〒649-2102 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田2483-1
電話番号  :
0739-47-2043
FAX   :
0739-47-2201
E-mail   :
shopf@fukami.co.jp
ホームページ:
http://www.fukami.co.jp/

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
原料梅→洗浄→冷凍→搾汁→ストレーナー→殺菌→濾過→濃縮→加熱→充填
原料となる青梅
梅肉エキスの充填作業
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
一般生菌 大腸菌群 真菌 残留農薬 放射能検査
衛生管理
製造工程の管理:
ハセップ仕様の白衣を着用し髪の毛や爪の検査を毎朝行い、製造場所は常に清掃し衛生面では綺麗に保つように心がけています。
従業員の管理 :
従業員同士にてお互いの身なりの確認をしたうえでアルコール消毒をした上で製造現場へ入室するようにしています。
施設設備と管理:
汚染地区と加工地区を扉で区切っています。
危機管理体制
担当者    :
深見 晴彦
担当者連絡先 :
0739-47-2043
記録     :
製造製品記録