商品名       :
お家で簡単 手造り味噌 材料キット
商品種別      :
味噌
個包内容量     :
約3kg(出来上がり重量)
希望小売価格(税込):
2,592円
最もおいしい時期  :
 
主原料産地     :
 
保存温度帯     :
   
賞味期限      :
作業開始まで15日間
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
販売エリアの制限   :
指定なし
商品説明

趣味と実益を兼ねて、自分のお味噌を作る方が年々増加しています。全く失敗が無く、おいしいお味噌が自分で簡単に作れます。手間の掛かる大豆の煮上げを完了した商品ですので、お客様は商品が手元に届いたら、米こうじ・煮大豆・食塩を混ぜるだけの簡単コースです。塩分も自由設定でき、熟成度もお好みの、完全自然食品が手に入ります。原料は国産を使用しています。
旬について■通常11月頃より3月頃に仕込みを行い、春先4月ころより食するもよし、夏を越してじっくり熟成さすのも可能です。

川善味噌株式会社
主な商品  :
金山寺みそ、みそ
担当者   :
川端 弘之
会社所在地 :
〒649-0122 和歌山県海南市下津町黒田56番地の5
電話番号  :
073-492-2106
FAX   :
073-492-0730
E-mail   :
master@kinzanji.co.jp
ホームページ:
http://kinzanji.co.jp/
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
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