- 商品名 ：
- 手造り 柚べし
- 商品種別 ：
- 生・半生菓子
- 個包内容量 ：
- 1個
- 希望小売価格（税込）：
- 540円
- 最もおいしい時期 ：
- 主原料産地 ：
- 保存温度帯 ：
- 賞味期限 ：
- 300日
- 消費期限 ：
- アレルギー表示 ：
- 認定認証機関の許認可：
- ＪＡＮコード ：
- 4968901125788
- １ケースあたりの入り数：
- 30包
- 販売エリアの制限 ：
- 指定なし
- 商品説明
和歌山県産の柚子玉の中を、丁寧にくり抜き、先ず酢袋を取り除きます。その中に白味噌を充填して、保存性を高めるために、蒸し工程を経て、乾燥させます。柚子独特の香りが全体にしみ渡り、秘境の珍味と言えます。原料は国産を使用しています。
旬について■柚子の採れる11月下旬ころに、生産作業を行います。乾燥した製品が出回るのは春先からです。
川善味噌株式会社
- 主な商品 ：
- 金山寺みそ、みそ
- 担当者 ：
- 川端 弘之
- 会社所在地 ：
- 〒649-0122 和歌山県海南市下津町黒田56番地の5
- 電話番号 ：
- 073-492-2106
- ＦＡＸ ：
- 073-492-0730
- E-mail ：
- master@kinzanji.co.jp
- ホームページ：
- http://kinzanji.co.jp/
- プレミア和歌山：
- 推奨商品あり
製造工程・品質管理情報
- アピールポイント：